Curso de nutrición clínica y deportiva vegana
Pinterest
Instagram
Sígueme en Twitter
Sígueme en Facebook
Videos en YouTube
Inicio
Cursos, Talleres y Charlas
Recetas
Videos
Ingredientes
Contactar
Links
  • Últimas recetas
  • proteínas
  • Cereales Integrales
  • Verdura Verde
  • Verduras Dulces
  • algas
  • Frutos secos y semillas
  • Postres
  • Sopas y Cremas
  • Tapas y Picoteo
  • Take Away
  • Bocadillos
  • Platos combinados
Curso de especialización Nutrición Vegana
Nutricionistas especializados en Nutrición Vegana Clínica
Recetas de Mireia Gimeno

Galletas de algarroba (sin harina ni levadura)

si te gusta esta receta compártela con tus amigos :)
Ingredientes para 3 personas:
  • 2 vasos de almendra en polvo (250g)
  • 2 cucharadas de crema de algarroba
  • 2 cucharadas de melaza de arroz
  • un poco de leche de arroz (o de avena, de avellanas, de almendras...)
Preparación:
  • Mezclar la almendra en polvo con la algarroba, la melaza, y mezclar bien añadiendo un poco (cuidado, solo un poco), de leche de arroz, solo para que sea más fácil mezclarlo y obtener una pasta manejable.
  • En una bandeja para horno y sobre papel de horno, poner con la ayuda de un aro o molde, diferentes montoncitos de la pasta.
  • Hornear 15 minutos a 170º, darles la vuelta y hornear 15 minutos más.
siguiente receta
Máster universitario en nutrición clínica y ciencia avanzada de los alimentos, extensión universitaria en nutrición infantil, cursando grado en Nutrición Humana y Dietética y en constante formación continua en ICNS (Formación Avanzada en Ciencias de Nutrición y Salud)
Licencia de Creative Commons
Artículos, recetas y fotografías por Mireia Gimeno Pellicer con licencia bajo Creative Commons.
Si alguien desea reproducir algún contenido de esta web, bien sean artículos, recetas o fotografías, por favor indicar la fuente bien visible y no recortar la marca que hay en las fotografías. O bien contactar por email para proponer una posible colaboración.