Curso de nutrici贸n cl铆nica y deportiva vegana
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Curso de especializaci贸n Nutrici贸n Vegana
Nutricionistas especializados en Nutrici贸n Vegana Cl铆nica
Recetas de Mireia Gimeno

Quinoa con albahaca y semillas de girasol

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Ingredientes para 1 persona:
  • 1 vaso de quinoa
  • Una pizca de c煤rcuma
  • Sal marina
  • Albahaca fresca
  • Semillas de girasol
  • Aceite de s茅samo
Preparación:
  • Lavar la quinoa, ponerla en una cazuela y a帽adir 2 vasos de agua, la c煤rcuma y la sal. Llevar a ebullici贸n y bajar al m铆nimo y tapar durante 20 minutos.
  • Mezclar con la albahaca cortada a trozos peque帽os y las semillas de girasol. Ali帽ar con un chorrito de aceite de s茅samo.
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M谩ster universitario en nutrici贸n cl铆nica y ciencia avanzada de los alimentos, extensi贸n universitaria en nutrici贸n infantil, cursando grado en Nutrici贸n Humana y Diet茅tica y en constante formaci贸n continua en ICNS (Formaci贸n Avanzada en Ciencias de Nutrici贸n y Salud)
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